Tìm kiếm sản phẩm: Tìm nâng cao

Đặc điểm giống gà tây nội ở Việt Nam

Đăng ngày: 09/01/2014 09:18
Đặc điểm giống gà tây nội ở Việt Nam
gà tây nội
Gà Tây nội có ngoại hình đẹp, khối lượng cơ thể và trứng lớn, tỷ lệ nở cao, chất lượng thịt thơm ngon. Nhưng khả năng chống chịu kém với bệnh tật và thời tiết khắc nghiệt

Gà tây nội được thuần hoá ở Mêxicô từ thế kỷ thứ XIII, về sau được phát triển nhiều ở Châu Mỹ, Châu Âu, Châu Á.

Ở Việt Nam cho đến nay chưa biết xuất hiện từ bao giờ, chỉ biết nhiều thập kỷ qua chúng được nuôi nhiều ở một số huyện: Ân Thi, Phù Cừ, Khoái Châu... của tỉnh HưngYên, huyện Hoài Đức, Thường Tín , thị xã Hà Đông của tỉnh Hà Tây, huyện Thuận Thành - Hà Bắc...

Đặc điểm ngoại hình: thân hình cao to hơn các loại gà nội, lông có 3 loại màu: Màu đen, màu đồng (giống như đồng thau), màu trắng, nhưng màu đen vẫn chiếm đa số, chân đen, da trắng, da đầu gà trống, Mỹ gà mái màu xanh xám. Gà tây trưởng thành, con trống mào phát triển chảy xuống đến mỏ, hoặc quá mỏ , da cổ phát triển thành yếm  màu đỏ, lúc dính nhau hoặc đạp mái mới chuyển thành màu xanh tím, đối với con mái mào và yếm kém phát triển. Rau cỏ là nguồn thức ăn chủ yếu của gà tây nội địa.

Khả năng sản xuất của gà tây nội

Gà thịt ( lúc 28 tháng tuổi ) gà mái có khối lượng ống trung bình 3000g, gà trống 5155g. Khả năng sinh sản, tuổi đẻ quả trứng đầu tiên trung bình 227 ngày, năng suất trứng 47 - 53 quả/ mái/ năm khối lượng trứng trung bình 68 - 227 ngày, năng suất trứng 47 - 53 quả/ mái/ năm. Khối lượng trứng trung bình 68 - 69 g/ quả. Gà mái ấp 18 - 23 quả/ lứa: Tỷ lệ có phôi cao: 91 - 92%, tỷ lệ nở bình quân 95 - 96%/ trứng ấp. Gà Tây bố mẹ sinh sản có thể sử dụng tối đa 2 - 3 năm (Theo tài liệu quỹ gen vật nuôi, 1999), ( Theo Bùi Đức Lũng và Lê Hồng Mận - 2003).

Gà Tây nội có ngoại hình đẹp, khối lượng cơ thể và trứng lớn, tỷ lệ nở cao, chất lượng thịt thơm ngon. Nhưng khả năng chống chịu kém với bệnh tật và thời tiết khắc nghiệt. Thích hợp với điều kiện chăn nuôi chăn thả và bán chăn thả ở nước ta. Đây là giống gà kiêm dụng, nuôi vừa sản xuất thịt, vừa lấy trứng. Ngoài ra còn được dùng để lai với các giống gà địa phương.

| Chia sẻ |
THẢO LUẬN  
Chưa có thảo luận nào
Ý KIẾN CỦA BẠN  
  Hãy đăng nhập để thảo luận

Tin cùng loại cũ hơn